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A mes nuits blanches

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A mes nuits blanches
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16 octobre 2008

Griottines façon "Mon Cheri"

Griottines façon "Mon Cheri"
Un petit avant-goût des fêtes... DEJA ? Non, seulement une petite envie de mon chocolat préféré... Ingrédients Des griottes ou cerises à l'eau de vie Du fondant Du chocolat noir Du vermicelle au chocolat Egoutter les griottes (avec de jolies queues et...
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13 octobre 2008

Diamants aux Parfums d'Automne

Diamants aux Parfums d'Automne
Ce n'est pas une mais deux recettes de chez "Alter Gusto" qui m'ont inspirée... Et comme pour ma précédente recette ici, je l'ai mise aux parfums de l'automne... Et je propose ces diamants, (réconfortants avec un très bon thé qui me provient du Canada,...
10 octobre 2008

Dessert d'Automne...

Dessert d'Automne...
C'est super bon !!! Je sais, ça ne se fait pas de parler la bouche pleine, mais c'est vraiment trop bon, je n'ai pas pu attendre pour vous en faire profiter... C'est en voyant ces beaux cakes ici que j'ai eu envie de les faire... Puis, j'ai repensé à...
6 octobre 2008

Tourtes à la Viande et aux Noisettes

Tourtes à la Viande et aux Noisettes
Cette idée de tourtes à la viande en portions me trotte en tête depuis pas mal de temps... Voilà, c'est chose faite ! Accompagnées d'une petite salade, ou même comme pour nous, un doux velouté de haricots beurre pour un repas complet et délicieux... Ingrédients...
1 octobre 2008

Nougats Glacés

Nougats Glacés
Ben oui, j'ai encore craqué pour une des recettes de chez Aliènor , cette fois ci c'est son nougat glacé qui m'a fait "tilt".... Et comme d'hab, ni une ni deux je m'exécute ! Ca tombe très bien j'ai du monde à manger ce soir... La bonne excuse ! Pour...
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29 septembre 2008

Feuilleté de Crevettes Epicées sur Guacamole d'Avocat

Feuilleté de Crevettes Epicées sur Guacamole d'Avocat
Un avocat attendait sagement son heure... On mange dans vingt minutes, il me faut réaliser quelque chose de rapide, un œil dans le congélateur et quelques crevettes sont aussi là à m'attendre... Avocat crevettes, c'est pas mauvais... De la pâte feuilletée...
25 septembre 2008

Toutes ces Petites Choses grâce à Sonya !

Toutes ces Petites Choses grâce à Sonya !
Tout d'abord, je tiens à remercier Sonya du très beau blog canadien "Viens te faire plaisir" qui est une très belle invitation car son blog est riche en spécialités de là-bas !!! Merci, parce qu'elle à eu la charmante idée de me proposer un échange gourmand...
22 septembre 2008

Pralines Maison pour une "Brioche" toute Douce !

Pralines Maison pour une "Brioche" toute Douce !
J'ai fait des pralines que j'ai trouvées ici sur le blog "Sucre Poivre et Sel" qui, elle, les a trouvées ici... Ingrédients pour les praline roses 20 amandes 80 g de sucre 75 g d'eau 20 g de sucre glace 6 gouttes de colorant rouge Mettre à bouillir les...
19 septembre 2008

Lunettes au chutney de haricots beurre !

Lunettes au chutney de haricots beurre !
C'est vrai que cette recette est des plus originales mais elle néanmoins très bonne !Surprenez à coup sûr vos invités… Accompagné d'une fine tranche de jambon cru, c'est à tomber ! J'ai prévu de petites quantités au cas où cela ne plairait pas. Il sagit...
17 septembre 2008

Velouté de Haricots Beurre sans Chichi !

Velouté de Haricots Beurre sans Chichi !
Cette recette est pour le légume de la semaine chez Lavande... Quoi ? Rien de bien original !!! C'est vrai, mais c'est la recette qui m'est venu à l'esprit avec ce légume... Que, je n'allais pas vous proposer sautés au beurre comme nous les mangeons habituellement.......
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