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Choucroute de la Mer

Hé non, vous ne rêvez pas... Je mange aussi du poisson, je ne mange pas que du chocolat et du sucré. Voici une recette que j'ai faite récemment pour la première fois, mais pas pour la dernière !!! Ingrédients pour une choucroute de 6/8 personnes 1 filet...

Posté par marie pierre 01 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gambas, Poisson, Wok

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17 novembre 2008

Boule de Noël garnie de Chocolat aux bons Goûts du Canada

Voici du chocolat pour Eléonora qui a lancé, ici, un jeu consacré à cette formidable "drogue"... Une idée de boule de Noël me trotte dans la tête... Je m'équipe donc de chocolat de couverture, de beurre de cacao, et de l'outil indispensable : le thermomètre...

Posté par marie pierre 01 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cranberries, Chocolat plastique, Sirop d'érable, Flocons d'érable

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13 novembre 2008

Mont Blanc revisité façon Christophe Michalak !

C'est le mois de la châtaigne chez Lavande... De suite, j'ai pensée à faire un Mont Blanc avec une bonne crème de marrons maison, une première !.... Petite virée à Belley pour ramasser les châtaignes pour le plus grand plaisir de Léo... Retour à la maison...

Posté par marie pierre 01 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat plastique, Marrons

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9 novembre 2008

Noisette d'Agneau sur son Lit de Semoule au Safran, Tomates aux Saveurs Orientales

Voilà une recette au titre très long, mais simple et rapide à préparer, ce que demande le concours "l'agneau presto", à qui je propose ma recette ! Pour commencer il faut aller chez votre boucher et lui demander un joli rôti dans le filet d'agneau......

Posté par marie pierre 01 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agneau, Epices, Maroc, Noisette, Safran

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8 novembre 2008

Cappuccino de Cèpes...

Cappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron.... Voilà la recette que j'ai trouvée ici et qui a pleinement satisfait mes invités, et moi aussi bien sûr !!!! D'une finesse extrême, ce cappuccino vous fait soupirer de plaisir... Tout y est, les...

Posté par marie pierre 01 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cappuccino, Cèpes, Syphon

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7 novembre 2008

Tag

Je suis taguée !! Un grand Merci à Domi qui a élu ma recette de "Dôme blanc" ... Mais qui m'a aussi taguée à plusieurs reprises mais je n'ai pas eu le temps de répondre... Désolée, mais cette fois, je prends le temps et voici mon choix : • Mes 2 (oups,...

Posté par marie pierre 01 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2008

Dôme Blanc... Une Douceur à l'Etat Pur !

Encore une recette pour un jeu : Chez OKCEBON ... Le chocolat blanc est de rigueur ! Voilà un petite recette toute douce et qui se mange sans fin (faim) !!! Préparer les empreintes, que vous aurez préalablement passées au grand froid, en faisant une spirale...

Posté par marie pierre 01 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Blanc, Cointreau

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29 octobre 2008

"Délichoc" !!!!!!

C'est une très bonne idée que ce petit jeu lancé par Barbinou que de reproduire des biscuits du commerce ! J'avais penser à proposer mes "figolus" mais comme il fallait les refaire et je ne refais que très rarement une recette (à part les entremets),...

Posté par marie pierre 01 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Délichoc

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27 octobre 2008

Michelle Obama's Shortbread Cookies !

C'est chez Papilles et Pupilles que j'ai aperçu cette recette ici qui m'a tout de suite plu. Ayant reçu en provenance directe du Canada, quelques (beaucoup !) de bonnes choses sucrées et salées... j'ai eu envie d'en tester dans ces jolis petits sablés,...

Posté par marie pierre 01 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cranberries, Pistaches, Shortbread

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21 octobre 2008

Gâteau Royal des Grands Festins

J'ai fait ce dessert cet été dès que j'ai reçu le colis de Sonya , qui contenait, entre autres, un joli livre de recettes... J'ai, opté pour cet entremet que j'ai un peu changé pour convenir au goût de mes invités et ce fut une belle réussite car il était...

Posté par marie pierre 01 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat plastique, Framboises

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