A mes nuits blanches

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Cuisson Vapeur...

A l'occasion de la Semaine du Goût, j'ai reçu un bel appareil qui va me permettre de préparer des plats et autres desserts (à venir...) cuits à la vapeur. L'avantage, ne plus allumer le four pour mes crèmes... Et avoir des légumes avec toutes leurs vitamines...

Posté par marie pierre 01 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Poulet, Vitacuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2009

Potimarron Cake...

Pour la semaine du goût je vous propose de tester cette recette de Potimarron Cake qui est vraiment délicieuse.... Du légume pour le goûter, voilà qui est original et en plus, les enfants en redemandent !!!!! Ingrédients pour 12 empreintes lingots 200...

Posté par marie pierre 01 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Praliné, Potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2009

Repas Express... Mais qu'il était bon !

Vite, vite, il est 7h30 et j'ai deux amies qui viennent déjeuner à midi... Bien sûr, je n'ai encore aucune idée du repas ! Petits tours sur les blogs et je pioche à droite à gauche une idée par-ci, une par-là... Et voilà, 8 heures, j'ai trouvé... Je réveille...

Posté par marie pierre 01 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2009

Variations autour du Fraisier

Voici une autre version pour un fraisier... Meringué ! Hé bien, c'est délicieux et ça donne une certaine légèreté à ce dessert... Pour le recette de base, c'est par ici mais à doubler par deux pour avoir un gâteau d'environ 30/40 cm (ne pas mettre de...

Posté par marie pierre 01 à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte à sucre, Fraise, Meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Petits Choux à l'Huile d'Olive et au BASILIC !

Je n'ai pas la main verte, donc j'ai fait planter mon basilic et ma ciboulette à Antoine, l'ami de ma fille... Qui lui, a la main très verte !!! Et regardez comme il est beau ! Où je veux en venir... Au nouveau jeu, bien sympathique, de Lavande ... ...Proposer...

Posté par marie pierre 01 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, chantilly, Basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2009

En 2009, La Semaine du Goût fête ses 20 ans !

Du 10 au 18 octobre 2009 se tiendra, pour la 20e année consécutive, “La Semaine du Goût"… 20 ans déjà... ! La Semaine du Goût est avant tout l'occasion de déborder du cadre quotidien, de réaliser des menus exceptionnels, de mettre un thème à l'honneur...

Posté par marie pierre 01 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2009

Orgasme au Chocolat !!!

Je n'ai pu résister à l'appel du joli nom de ce gâteau... Et j'en remercie "Cakes and Co"... De plus comme elle le dit, il est archi simple, il faut le préparer le matin pour le soir, ou la veille pour le lendemain... Que demander de plus ? Ingrédients...

Posté par marie pierre 01 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2009

Tarte au Citron et Chocolat...

J'ai trouvé cette recette sur ce très beau blog ici. Dès que j'ai vu la photo, j'ai succombé... Une merveille je vous dis ! Ingrédients pour la pâte sablée 125 g de beurre froid, coupé en cubes 250 g de farine 90 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 œuf...

Posté par marie pierre 01 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2009

Gâteaux de Foie de Volaille

Une petite spécialité de notre région qui fait toujours son effet ! Je vous donne la recette pour une bonne tablée !!! Si "mes" foies ont une couleur jaunâtre, ce n'est pas qu'ils sont passés mais parce que ce sont des foies de volaille de Bresse... Ingrédients...

Posté par marie pierre 01 à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foie de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2009

Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé !

C'était délicieux à ce qu'il parait ... Hé bien oui, ce gâteau était pour les vacances de mon mari, comme il est de coutume de fêter ça avec les collègues chez "l'Exprimeur" ! Au grand regret des enfants qui en salivaient d'envie... Ingrédients pour le...

Posté par marie pierre 01 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar-Agar, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 > >>