A mes nuits blanches

Feuilleté de Crevettes Epicées sur Guacamole d'Avocat

Un avocat attendait sagement son heure... On mange dans vingt minutes, il me faut réaliser quelque chose de rapide, un œil dans le congélateur et quelques crevettes sont aussi là à m'attendre... Avocat crevettes, c'est pas mauvais... De la pâte feuilletée...

Posté par marie pierre 01 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avocat, Crevettes, Guacmole

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25 septembre 2008

Toutes ces Petites Choses grâce à Sonya !

Tout d'abord, je tiens à remercier Sonya du très beau blog canadien "Viens te faire plaisir" qui est une très belle invitation car son blog est riche en spécialités de là-bas !!! Merci, parce qu'elle à eu la charmante idée de me proposer un échange gourmand...

Posté par marie pierre 01 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleine, Sirop d'érable

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22 septembre 2008

Pralines Maison pour une "Brioche" toute Douce !

J'ai fait des pralines que j'ai trouvées ici sur le blog "Sucre Poivre et Sel" qui, elle, les a trouvées ici... Ingrédients pour les praline roses 20 amandes 80 g de sucre 75 g d'eau 20 g de sucre glace 6 gouttes de colorant rouge Mettre à bouillir les...

Posté par marie pierre 01 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Pralines

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19 septembre 2008

Lunettes au chutney de haricots beurre !

C'est vrai que cette recette est des plus originales mais elle néanmoins très bonne !Surprenez à coup sûr vos invités… Accompagné d'une fine tranche de jambon cru, c'est à tomber ! J'ai prévu de petites quantités au cas où cela ne plairait pas. Il sagit...

Posté par marie pierre 01 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chutney

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17 septembre 2008

Velouté de Haricots Beurre sans Chichi !

Cette recette est pour le légume de la semaine chez Lavande... Quoi ? Rien de bien original !!! C'est vrai, mais c'est la recette qui m'est venu à l'esprit avec ce légume... Que, je n'allais pas vous proposer sautés au beurre comme nous les mangeons habituellement.......

Posté par marie pierre 01 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Velouté

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15 septembre 2008

Terrine de Veau et Poulet Bressan aux Trompettes de la Mort

Je ne peux m'empêcher de mettre du poulet dans mes terrines... Ceci-dit, nous avons la chance d'en avoir du bon dans le coin, ce serait bien dommage de ne pas en profiter ! Ingrédients 500 g de viande de veau hachée 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe...

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Tags: Pistaches, Trompettes, Terrine

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11 septembre 2008

Bounty Maison...

Une grande envie de sucrerie s'est fait ressentir ce matin... Pourtant, lorsque j'ai enfilé mon pantalon, tout me disait qu'il fallait vraiment que je me prenne en main, car les petites salades de crudités (pour la forme) accompagnées d'un bon dessert,...

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Tags: Coco

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7 septembre 2008

Panacotta au Jambon Serrano sur un Coulis de Melon au Muscat et son Bâtonnet aux Olives et au Comté du Jura...

Vous l'aurez deviné, cette recette est tout spécialement conçue pour Lavande.... C'est la semaine du melon, et je vous l'accorde, il n'y en a pas beaucoup dans cette entrée, mais moi le melon, je l'aime nature comme ça, sans sucre, ni sel, ni Porto, ni...

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Tags: Agar-Agar

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6 septembre 2008

C'est beau non ?

Comme vous pouvez le remarquer, mon blog a embelli et ce, grâce à Lavande qui, toujours pleine d'idées, aménage régulièrement mon blog avec goût. Heureusement qu'elle est là, car personnellement, je ne comprends rien à ce "langage" qu'est l'HTML. Mais...

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Tags: Tuto

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3 septembre 2008

Chocolat Plastique

Je suis super contente et très satisfaite de moi... Hé oui ! Non,non, je n'ai pas les chevilles qui enflent, je n'ai pas de mérite car la réussite de ces jolies fleurs, je la dois à Bernard Dauphin , chez qui j'aime aller chercher des trucs de pro......

Posté par marie pierre 01 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat plastique, Roses, glucose

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