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A mes nuits blanches
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19 septembre 2024

Brownie pécan by Lou

Brownie pécan by Lou
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Lou à  choisi le moule 28 petits fours 
Pour 20 petits fours :
- 90g de noix de pécan/ amandes hachées
- 100g de pépites de chocolat 
- 100g de sucre
- 65g de farine
- 2 œufs
- 90g de beurre
Fondre le beurre et ajouter le sucre puis les œufs, finir par la farine le chocolat et les noix de pécan concassées au Tornado (torréfiez les amandes ce sera meilleur)
Répartir dans les empreintes, déposer une toile de cuisson sur le dessus et cuire 15min à 200°C

Brownie pécan by Lou
Brownie pécan by Lou
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