pistaches - A mes nuits blanches

Bonne Fête Maman !

Voilà un dessert très frais et rempli de tendresse... Pour le réaliser rien de plus simple : une pâte sablée, une crème d'amande/pistaches, des cerises de chez ma belle-soeur, une excellente confiture de fraises maison et une onctueuse chantilly mascarpone...

Posté par marie pierre 01 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Cerises, Fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2015

L'Ecureuil

Le gâteau écureuil pour terminer un repas pris l'été passé (un excellent coucous) chez mon amie Sandrine... Merci Sandrine, Cosmo et Mattéo pour cette super soirée... Reposante dans un endroit très cosy... Pas de chichi car Sandrine est très nature… D'ailleurs,...

Posté par marie pierre 01 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Amandes, Noisette, Mirabelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2014

Tarte Framboises Crème Brûlée

Pour mon retour, je vous propose ce dessert très gourmand… Ingrédients pour le fond de tarte 100 g de beurre 65 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 175 g de farine 65 g de poudre d'amande 1/2 œuf battu Ingrédients pour la crème aux amandes/pistaches...

Posté par marie pierre 01 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Framboises, Amandes, Vanille, Crème Brûlée

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

29 juin 2014

FANTASTIK inspiration Michalak

FANTASTIK, inspiration Michalak Vous l'aurez compris, j'adore ce que fait Michalak........... Et ses Fantastik sont vraiment trop top !!!... Ils portent leur nom à merveille. Ingrédients du "CAKE PISTACHE" inspiré de Jérôme Chaucesse 200 g de beurre pommade...

Posté par marie pierre 01 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Demarle, Michalak

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 décembre 2013

Bûchettes Chiboust au Citron sur Fond de Financier à la Framboise

Peut se faire au Cook'in ! Recette issue du livre "Délices en reliefs "de Guy Demarle Pour le financier à la framboise : 150 g de beurre 20 g de pâte de pistache 150 g de sucre glace 75 g de poudre d'amandes 60 g de farine 4 blancs d'oeufs Un peu de framboises...

Posté par marie pierre 01 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Framboises, Demarle, Bûches, Citron, Bûchettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 novembre 2012

Bûchettes Fraîcheur de Pierre Hermé

Vous reconnaîtrez sûrement cette belle et délicieuse recette de Pierre Hermé que je vous avais déjà proposée ici... Je suis en plein test de recettes de bûchettes à proposer lors de mes ateliers culinaires "Spécial Fêtes de Noël ou Fin d'Année... Celle=ci...

Posté par marie pierre 01 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Amandes, Demarle, Chocolat, Brownie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

Camion de Pompier en 3D

Pour les quatre ans de mon Léo, je lui ai confectionné un très gros camion de pompier... Il est bien sûr fan depuis qu'il connaît Antoine, le chéri de ma fille Athénaïs qui est pompier ! Ça aide pour le faire manger : "Si tu veux des muscles de pompier,...

Posté par marie pierre 01 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, chantilly, Pâte à sucre, Fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2010

Chiboust au Citron...

Tout d'abord je souhaiterais m'excuser de mon manque de présence sur mon blog ainsi que sur le vôtre... Ceci est du à, un peu, pas mal de boulot en ateliers, mais aussi au fait que nous sommes en "rouge" et donc, pour ceux qui ne connaissent pas le système...

Posté par marie pierre 01 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Framboises, Demarle, Citron, Chiboust

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2009

... Voici des Roses Blanches ... !!!

Enfin un peu de temps (entre ma formation et la course en cachette pour trouver une belle petite voiture pour l'anniversaire d'Athénaïs : Annecy, Chalon sur Saône, Montceau les Mines, Crèches sur Saône et re-Chalon pour enfin trouver une Twingo digne...

Posté par marie pierre 01 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Roses, Chocolat Blanc, Pâte à sucre, Abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2009

Nougat de Foie Gras

Après mon premier essai concluant de foie gras ici, j'ai eu envie de tester une autre façon de faire, un mi-cuit... Et pour ce il m'a fallu chiper les techniques ici, là ou encore ici ! Et bien sûr, y ajouter un peu de mon grain de sel ! Et voici le résultat.....

Posté par marie pierre 01 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistaches, Foie Gras, Fêtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>