buches - A mes nuits blanches

Un aperçu de la Porte Ouverte…

Vous n'étiez pas à l'atelier bûches… Ma porte ouverte est l'occasion de venir découvrir, entre autres, ces bûches aux saveurs originales ! En voici un aperçu. Je vous attends le samedi 28 octobre de 10 h à 17 h au 645 Route de Montagnat - 01570 FEILL...

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Tags: Demarle, Bûches, porte ouverte

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13 décembre 2014

Bûche façon "Paradis Noir " de Demarle

Je vous propose cette bûche que nous avons réalisée en atelier, toute simple, mais très très bonne... Je n'ai pas fait le glaçage pour simplifier la recette... Par contre pas de photo d'étapes car pas le temps en atelier et je n'y pense pas non plus....

Posté par marie pierre 01 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûches, Chocolat

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9 décembre 2013

Bûchettes Chiboust au Citron sur Fond de Financier à la Framboise

Peut se faire au Cook'in ! Recette issue du livre "Délices en reliefs "de Guy Demarle Pour le financier à la framboise : 150 g de beurre 20 g de pâte de pistache 150 g de sucre glace 75 g de poudre d'amandes 60 g de farine 4 blancs d'oeufs Un peu de framboises...

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Tags: Pistaches, Framboises, Demarle, Bûches, Citron, Bûchettes

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21 décembre 2009

Omelette Norvégienne

C'est une première pour moi, une omelette norvégienne... Ce dessert de noël est pour ma voisine, donc je ne pourrais pas y goûter. Pourtant, Dieu sait que j'aurais aimé car les parfums me plaisent beaucoup... Vanille, orange et sirop au Rhum !!! Le tout...

Posté par marie pierre 01 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûches

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15 décembre 2009

Marjolaine !

Cette année ma bûche s'appelera Marjolaine... En fait, c'est un dessert que j'ai envie de faire depuis des lustres... Mais voilà, comme toujours, et ça devient un habitude, il me manque le temps !!! Du coup, le voila transformé en bûche... J'ai fait faire...

Posté par marie pierre 01 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Bûches, Chocolat

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16 décembre 2008

Bûche Tradition au Praliné

J'ai fait cette bûche tout spécialement pour mon beau-frère Claude car c'est sa préférée et comme nous allions passé le week-end chez eux (week-end macarons avec ma grande soeur Viviane) à Bourgoin-Jallieu, j'ai voulu lui faire plaisir ! Ingrédients pour...

Posté par marie pierre 01 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Praliné, Bûches

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28 décembre 2007

Bûche Irish Coffee

Encore !... Hé oui, mais c'est la dernière... Et je crois bien ma préférée ! Et là encore, rien ne vous empêche de la réaliser en entremet... Ingrédients pour la génoise 3 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao amer Mettre les oeufs et le sucre...

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Tags: Bûches, Café

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26 décembre 2007

Bouleau Chocolat et Vanille...

Talin... Et voici, c'était une bûche bouleau ! Cette bûche est pour un voisin, qui m'a gentiment confectionné mes gouttières... Et sur mesure ! Voyez donc mes joujous et il y en a encore à venir... Je m'amuse tel une gamine devant sa première cuisinière......

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Tags: Chocolat Blanc, Bûches, Vanille

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21 décembre 2007

Bûche aux Fruits Rouges et Crème Brûlée sur Dacquoise Pistache...

Encore une bûche... Mais oui, c'est de saison..! Et ce n'est pas fini, j'en ai encore une ou deux à vous montrer... J'ai tout plein d'idée mais on ne peut manger que des desserts...! Et là, rien ne vous empêche de faire ce dessert en entremet et de simplifier...

Posté par marie pierre 01 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûches, Crème Brûlée, Dacquoise, Fruits Rouges

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5 décembre 2007

Bûche Chocolat, Marrons Glacés Maison !

Je n'ai pu resister à l'envie de faire une bûche avec mes marrons glacés...! Oui, oui, oui je suis très fière de ma grande réussite en cette matière... Ensuite je la propose (virtuellement,sinon on va me lincher à la maison)... à Sarita et ses "tendres...

Posté par marie pierre 01 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat plastique, Bûches, Marrons Glacés

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