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A mes nuits blanches
A mes nuits blanches
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28 décembre 2007

Bûche Irish Coffee

Bûche Irish Coffee
Encore !... Hé oui, mais c'est la dernière... Et je crois bien ma préférée ! Et là encore, rien ne vous empêche de la réaliser en entremet... Ingrédients pour la génoise 3 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao amer Mettre les oeufs et le sucre...
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26 décembre 2007

Bouleau Chocolat et Vanille...

Bouleau Chocolat et Vanille...
Talin... Et voici, c'était une bûche bouleau ! Cette bûche est pour un voisin, qui m'a gentiment confectionné mes gouttières... Et sur mesure ! Voyez donc mes joujous et il y en a encore à venir... Je m'amuse tel une gamine devant sa première cuisinière......
23 décembre 2007

Chut... Ecoutez !

Tous mes voeux ...!
21 décembre 2007

Bûche aux Fruits Rouges et Crème Brûlée sur Dacquoise Pistache...

Bûche aux Fruits Rouges et Crème Brûlée sur Dacquoise Pistache...
Encore une bûche... Mais oui, c'est de saison..! Et ce n'est pas fini, j'en ai encore une ou deux à vous montrer... J'ai tout plein d'idée mais on ne peut manger que des desserts...! Et là, rien ne vous empêche de faire ce dessert en entremet et de simplifier...
18 décembre 2007

Clémentines Confites

 Clémentines Confites
Les voilà enfin... Avec 10 jours de retard pour le fruit du mois de chez " Lavande "... Mais les voilà enfin terminées ; il faut dire que ces demoiselles sont exigeantes et demandent un bain tous les deux jours, et ce, pendant 14 jours... Et comme Lavande...
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15 décembre 2007

Tarte au Chocolat et aux Pralines

Tarte au Chocolat et aux Pralines
J'ai vu cette recette dans un "Cuisine Gourmande" . elle était présentée dans ce fameux moule rectangulaire que nombre de personnes possèdent... Sauf moi ! Qu'à cela ne tienne, elle sera ronde ! Ingrédients pour la pâte 140 g de beurre + 25 g pour le...
11 décembre 2007

Biscotti plutôt Croquants...

Biscotti plutôt Croquants...
Attention ! Il vaut mieux avoir la dent dure pour savourer ces petites friandises...! Mais alors qu'est ce que c'est bon !!! Depuis que Bige nous fait envie avec ses petites " pauses thé ", je me laisse aller à la tentation et je me permets ce Petit......
10 décembre 2007

J'ai un Gros Souci...!

J'ai un Gros Souci...!
Je n'y comprends plus rien : voici plusieurs semaines que je n'arrive plus à poster de commentaires sur certains blogs, en particulier ceux de chez Bloggeur... Je ne sais depuis quand (toujours peut-être ?) mais il faut un mot de passe, et là, je ne souviens...
8 décembre 2007

Là où j'habite... A un Croisement de Saveurs !!!

Là où j'habite... A un Croisement de Saveurs !!!
Dominique de "Cuisine Plurielle" a eu la très bonne idée de lancer son jeu "Où habites-tu ?" afin de pouvoir nous situer. Sur la carte gourmande qui suit, vous me trouverez au centre de ce croisement de saveurs très connues : quelle richesse pour l'épicurienne...
5 décembre 2007

Bûche Chocolat, Marrons Glacés Maison !

Bûche Chocolat, Marrons Glacés Maison !
Je n'ai pu resister à l'envie de faire une bûche avec mes marrons glacés...! Oui, oui, oui je suis très fière de ma grande réussite en cette matière... Ensuite je la propose (virtuellement,sinon on va me lincher à la maison)... à Sarita et ses "tendres...
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