A mes nuits blanches

Tarte au Citron et Chocolat...

J'ai trouvé cette recette sur ce très beau blog ici. Dès que j'ai vu la photo, j'ai succombé... Une merveille je vous dis ! Ingrédients pour la pâte sablée 125 g de beurre froid, coupé en cubes 250 g de farine 90 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 œuf...

Posté par marie pierre 01 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Chocolat

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30 août 2009

Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé !

C'était délicieux à ce qu'il parait ... Hé bien oui, ce gâteau était pour les vacances de mon mari, comme il est de coutume de fêter ça avec les collègues chez "l'Exprimeur" ! Au grand regret des enfants qui en salivaient d'envie... Ingrédients pour le...

Posté par marie pierre 01 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar-Agar, Chocolat

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1 juin 2009

Tarte au Fromage Blanc

J'ai trouvé cette recette sur le net et je la trouve extra..... La première fois que je l'ai faite , j'avais oublié de monter les blancs d'œufs et nous l'avions adorée... Cette fois-ci, je l'ai faite en suivant la recette à la lettre, quoique... j'ai...

Posté par marie pierre 01 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Orange, Fromage blanc

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6 mai 2009

Tarte au Chocolat la plus Simple....

Voici un dessert rapide et très simple à réaliser... Nul besoin d'avoir les compétences d'un grand chef pour réaliser un dessert qui assure. Pour la déco, je me suis inspirée de celle du "trois chocolats" ici. Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée 200...

Posté par marie pierre 01 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat plastique, Tarte

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6 avril 2009

Ile Flottante Trop Bonne !... Praline ou Chocolat ?

...Paroles de la tribu...! Ingrédients 6 œufs de ferme pour la jolie couleur 1 l de lait entier 140 g de sucre 2 + 1 belles cuillères à soupe de sucre vanillé maison Pralines concassées Mettre le lait et les deux cuillères à soupe de sucre vanillé dans...

Posté par marie pierre 01 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralines

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23 mars 2009

1,2,3 Chocolats....

Pour ce dessert je me suis inspirée de deux gâteaux différents parus chez deux blogeuses que je visite très régulièrement... Mais qui ???... A vous de trouver les personnes concernées, je pense qu'elles se reconnaîtront à travers ce dessert... Qu'est...

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11 mars 2009

Cappucino...

Voilà un dessert qu'il m'a fallu créer pour un atelier culinaire... Mots d'ordre : café-chocolat ! Ni une ni deux, le voici largement inspiré ici mais adapté au plus simple et assez rapide. Ingrédients pour le biscuit chocolat café 100 g de blanc d’œufs...

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Tags: Café, Cappucino, Mascapone

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1 mars 2009

"Tarte" Forêt Noire....

J'ai fait cette "tarte" pour les collègues de travail de mon homme à l'occasion de ses... Heu !!!... De son anniversaire... Ce qu'on peut dire c'est qu'il a de la chance car il n'a pas un cheveux blanc !!! J'ai mis "tarte" entre guillemet car ce n'est...

Posté par marie pierre 01 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, Cerises, Chocolat, Forêt Noire

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24 février 2009

Roulé pour Mamie....

Un petit dessert tout simple mais tellement bon... J'adore les roulés, j'ai le souvenir d'un roulé qu'une maman avait amené à l'école pour le carnaval et que beaucoup boudaient à cause son allure... Comme il était BOOONNN ! Moi, je me suis jetée dessus,...

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Tags: Lemond Curd, Roulé

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9 janvier 2009

Galette à l'Erable

Je ne sais pas si les "Canadiens" font leur galette de cette façon, mais en tous les cas, elle est extra bonne ! J'ai reçu, juste avant Noël un colis (Encore !!!!! Eh oui, le Père Noël vient de là- bas je vous dis !) qui contenait beaucoup de spécialités...

Posté par marie pierre 01 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sirop d'érable

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