A mes nuits blanches

Crème Bavaroise au Chocolat Blanc Framboise et Sirop d'Orange

Voici la recette de chez Nuage de Lait dont je vous parlais dans mon précédent post... C'est une recette de Christophe Felder qu'elle a modifiée et que j'ai transformée à mon tour. Contrairement à Jojo, je n'avait qu'une orange et tout plein de framboises,...

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Tags: Framboises, Chocolat Blanc, Cointreau, Orange

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18 janvier 2009

Crèmet à l'Ananas Caramélisé et Coulis d'Orange

Voici un dessert que j'ai trouvé ici... Grâce à Nuage de lait lorsque je lui ai emprunté cette recette (à venir)... Un dessert que vous pourrez manger sans craindre pour vos kilos, car il est très peu calorique. Pas de matières grasses et juste un peu...

Posté par marie pierre 01 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Rhum

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14 décembre 2008

Vite, vite, Pressons Nous le Kiwi !!!!!

Je suis très très en retard pour poster ma recette sur le kiwi pour le "dernier" jeu de Lavande !!! J'ai eu envie de proposer une glace, parce que je n'en ai jamais goûté aux kiwis... Et j'ai aussi fondu devant cette photo ...! Et je l'ai donc légèrement...

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28 novembre 2008

Tartelette Citron Meringuée trop Facile !

Si je vous dis que ces petites tartelettes sont préparées et cuites en même pas 30 minutes... Ça tombe très bien, j'ai des invités de dernière minute. Et qu'en plus elles sont excellentes, très fines avec un petit gout de reviens-y !!! Je suis sûre que...

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Tags: Citron

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23 novembre 2008

Cheese Cake Oréo Citron, Mousse Passion, Gelée de Fruits à la Vanille

J'ai reçu dans mon "colis" de la poudre d'Oréo et de Graams. Donc l'idée d'un cheese-cake s'est imposée ! Un dessert de saison avec la fraîcheur du citron... Une belle évasion !!! Oullala.. Ça rime !!!!! ;0) Il manque une série de photos car la batterie...

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Tags: Cheese Cake, Oréo

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13 novembre 2008

Mont Blanc revisité façon Christophe Michalak !

C'est le mois de la châtaigne chez Lavande... De suite, j'ai pensée à faire un Mont Blanc avec une bonne crème de marrons maison, une première !.... Petite virée à Belley pour ramasser les châtaignes pour le plus grand plaisir de Léo... Retour à la maison...

Posté par marie pierre 01 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat plastique, Marrons

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2 novembre 2008

Dôme Blanc... Une Douceur à l'Etat Pur !

Encore une recette pour un jeu : Chez OKCEBON ... Le chocolat blanc est de rigueur ! Voilà un petite recette toute douce et qui se mange sans fin (faim) !!! Préparer les empreintes, que vous aurez préalablement passées au grand froid, en faisant une spirale...

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Tags: Chocolat Blanc, Cointreau

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10 octobre 2008

Dessert d'Automne...

C'est super bon !!! Je sais, ça ne se fait pas de parler la bouche pleine, mais c'est vraiment trop bon, je n'ai pas pu attendre pour vous en faire profiter... C'est en voyant ces beaux cakes ici que j'ai eu envie de les faire... Puis, j'ai repensé à...

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Tags: Cake, Noix, Poire, Pomme

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24 mai 2008

Tartuffo...

Je ne suis pas fleurs, mais alors pas du tout ! A la maison, il n'y en pas, mis à par un joli rosier qui nous offre de belles petites roses rouges qui ont un parfum poivré que j'aime beaucoup... Pourquoi je vous parle de mon rosier ? Mais parce que cette...

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15 mai 2008

Un Dessert à la Fraise pour Lavande...

Loupé ! Quand rien ne va du début à la fin... C'est la semaine de la fraise chez Lavande et j'avais en tête un dessert qui aurait, et oui aurait, pu être sympa... Mais voilà quand le sort s'acharne sur vous et que rien ne va, c'est jusqu'au bout !!! Donc...

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