16 octobre 2013

Hého... “C'est l'heure de la Soupe !”

      Vous avez pu découvrir ICI, mon minestrone rapide, concocté spécialement pour ce concours auquel je vous ai déjà invités à participer. Avant tout, je vous rappelle que ce concours organisé par Le Comptoir des Gourmands E. Leclerc, se déroule du 1er au 31 octobre 2013.   Pour y participer, c'est très simple, ça se passe ICI…   Inscrivez-vous sur le site Comptoir des Gourmands avec votre carte de fidélité E. Leclerc (délivrée très rapidement à l'accueil de votre magasin, si besoin). Ensuite,... [Lire la suite]
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12 octobre 2013

Barres de Céréales Maison

Comme mon petit (qui grandit !!! sept ans déjà) fait du sport, j'ai voulu lui préparer des petits goûters bons pour sa santé... C'est chez Mercotte que j'ai vu cette gourmandise...    J'ai aussi apporté ces barres de cérales maison lors d'une formation Demarle et elles ont bien plu.   Ingrédients pour 12 barres de céréales : 100 g d'un mélange de fruits secs (cranberries, pistaches, noisettes,amandes entières et éffilées) 200 g de muesli bio 100 g de beurre fondu 75 g de cassonade 75 g de miel... [Lire la suite]
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02 octobre 2013

“C'est l'heure de la Soupe !”

Qui veut venir à Paris avec moi ? Depuis le début de l'année, le Comptoir des Gourmands E. Leclerc organise un concours de recettes avec un thème différent chaque mois.  Et pour le mois d'octobre, c'est LA SOUPE qui est à l'honneur.     Faire votre soupe préférée en ma compagnie sur un plateau d'enregistrement vous tente ? En plus, vous remporterez 1 blender chauffant Russel Hobs d'une valeur de 149€99…     “Appétissant” non ?  Il y a 3 blenders en jeu, donc 3... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Terrine de Biscottes au Caramel au Beurre Salé..

  Ben voilà, pour situer, c'était le samedi 3 août...     Pas d'atelier, pas de boulot, trop chaud au bord de la piscine... Bref, je m'ennuie... Pas envie non plus de passer des heures en cuisine... Je me balade sur le net et je vois cette très belle terrine et des plus originales de par sa composition... Allez hop, c'est décidé, je la teste mais en mode accéléré !!!       Ingrédients pour le petit moule à cake cannelé Demarle : 10 biscottes 2 oeufs 20 g de sucre en poudre 140... [Lire la suite]
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25 août 2013

Pain Surprise aux Trois Fromages

Voilà, je l'ai fait...     Ça fait longtemps que je voulais faire cette présentation pour du salé... Je me suis bien amusée à piéger les copines, et nous l'avons mangé entre conseillères Demarle, encore une excellente journée... Pour sa confection, j'ai pris des tranches de pain à Bruchetta car elles ont l'avantage d'être très larges.   Ingrédients pour la garniture aux fromages 1 petit Bleu de Bresse 2 Saint Marcelin 1 bûche de chèvre un peu de crème liquide Miel, pignons de pin, tomates... [Lire la suite]
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12 août 2013

Trio de Choux Craquelins Poire/Caramel.........

  Enfin le retour...... Et quel retour : plus d'ordi, il a planté pendant nos vacances et comme de bien entendu, nous n'avions rien sauvegardé... Heu, c'est pas comme si ça nous était déjà arrivé une fois... Alors, il m'a fallu me mettre au boulot pour vous proposer une tite recette pour ce retour... Mais ouf, mon homme a pu récuperer les dossiers et photos (grâce à Eric, un de ses collègues, merci Eric)...   Alors voilà la recette de ce trio de choux... Très très simple !       ... [Lire la suite]
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24 juin 2013

Weeding Cake Minnie pour Anaé !

    Cette année est une grande année... Je suis la marraine d'une petite Anaé, une adorable petite fille trop trop belle et si sage... Hé oui, comme sa marraine, je vous ai entendus !!! Normal, Anaé est née le même jour que moi... Mais je suis aussi devenue grand-mère !!!!! Que du bonheur..........   Mais revenons à Anaé qui a fêté son premier anniversaire…     Les parents m'ont laissé carte blanche, et ma fille Athénaïs avait remarqué, lors d'une visite chez eux, que la déco pour ce jour et le... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Twix, enfin la recette…

    Suite à une forte "pression" lol, je vous donne la recette de ces excellents Twix..........      Par contre je suis désolée mais je n'ai pas de photos des différentes étapes car mon appareil photo n'avait plus de pile. Mais vous verrez, en suivant la recette, c'est très simple à réaliser. Il suffit d"avoir l"empreinte Finger de chez Guy Demarle.       Ingrédients : Le biscuit 60 g de beurre ramolli demi-sel 90 g de farine ¼ cc de levure chimique 30 g de sucre   ... [Lire la suite]
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26 mai 2013

Bonne Fête à toutes les Mamans !!!

  Je vous présente mon petit fraisier réalisé spécialement pour cette occasion. Je l'ai décoré de roses de roses en crème au beurre, et je trouve ça assez sympa, aussi bien à regarder qu'à réaliser.   Maintenant, il ne nous reste plus qu'à le déguster après notre repas : salade composée, carbonade de poulet fermier de l'Ain (quand le Nord s'invite à la table des Bressans…).     Très bon dimanche.
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15 mai 2013

Youpi !!!!!! Je suis grand-mère…

Hé oui… Je tenais à vous faire partager ma grande joie : ma fille ainée, Athénaïs, nous a donné un magnifique petit-fils. C'est le premier !!! Sacha est né hier, c'est un très beau bébé de 51 cm pour un poids de 4,160 kg. Et pour son arrivée, j'avais préparé ce gâteau de couches.  
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