Je vous préviens, ce n'est pas d'une bûche qu'il s'agit…

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Bon, maintenant qu'ils sont faits, autant vous les montrer...

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C'est une commande un peu spéciale... Bien sûr, je suis allée faire un tour sur le net pour me donner une idée... Et j'ai trouvé ces modèle très "sages" donc je me suis lancée... Et comme je suis sympa, j'ai essayé* de faire des photos d'étapes pour que vous aussi vous puissiez vous y mettre !!!

*Je dis essayé car ce n'est pas toujours facile de prendre les photos une fois lancée, déjà y penser en plus de penser au gâteau, se laver les mains ect...

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Pas de recette spéciale : la base est un mélange d'essais de gâteaux ; Madeira, gâteau au yaourt, génoises, la crème n'est que du mascarpone sucré avec des framboises, du Nutella et le tout recouvert de crème au beurre... Pour la pâte à sucre, j'en ai, pour une fois, pris une déjà faite et je ne le regrette vraiment pas, car non seulement je n'aurais pas trop eu le temps de la faire, mais en plus, elle est d'excellente qualité et le résultat est vraiment top... Du coup, je ne pense pas en refaire... Je l'ai commandée chez Cerf Dellier.

Effet de surprise assuré !!!

Mais je ne vous cacherais pas que j'étais contente de ne pas être là lors de la présentation de ce dessert.

Découpoirs fleurs ici