A mes nuits blanches

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13 avril 2008

Macarons Pistache &... Chocolat bien sûr !

Macarons Pistache &... Chocolat bien sûr !

J'ai voulu tester la recette de macarons au sucre cuit....Verdict ?... Ingrédients pour les coques 35 + 35 g de blancs d'oeufs 95 g de sucre glace 95 g de poudre d'amandes 15 g de pistache 20 g d'eau 100 g de sucre Mixer et tamiser la poudre d'amandes,...

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10 mars 2008

Macarons Tous Beaux !

Macarons Tous Beaux !

J'adore faire des macarons, car c'est un peu la roulette russe, ou c'est réussi, ou c'est moche...! Après deux essais pas très jojos, et en plus, c'était pour apprendre à Antoine à les faire, je ne voulais pas en rester là, non mais... Donc on retrousse...

Posté par marie pierre 01 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2008

Macarons

Macarons 100% Chocolat Macarons au Thé Matcha à la Confiture de Pommes Parfumée à l'Eau de Rose Macarons au Citron Macarons à la Fève Tonka Macarons en Habit de Fêtes Macarons Framboises et citrons Macarons Pistache et... Chocolat ! Macarons au flocons...

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23 novembre 2007

Petites Friandises et Chocolats pour Amies Blogueuses

Petites Friandises et Chocolats pour Amies Blogueuses

Toujours dans l'idée de préparer Noël, je me suis lancée dans l'aventure des chocolats et de macarons..! Invités chez Catherine , pour un dîner Slovène et voyez plutôt par ici , ici , et ici , ce que Catherine nous avait concocté...Une soirée très agréable...

Posté par marie pierre 01 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2007

Macarons 100% Chocolat

Macarons 100% Chocolat

Pour moi, c'est vraiment la Star des macarons ! Ingrédients : 100 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Ganache : 100 g de chocolat noir 100 g de crème fraîche Faire chauffer...

Posté par marie pierre 01 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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