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A mes nuits blanches
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A mes nuits blanches
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3 juin 2012

Sucettes Barbapapa en Bonbon Gélifié Maison

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Pour l'anniversaire de Léo (6 ans ouais, ça passe vite !), j'ai voulu faire plaisir à ses copains et copines de classe avec des sucettes Barbapapa, thème étudié dans leur classe cette année... Ayant déjà fait des sucettes papillon en bonbon dur l'an passé, j'ai voulu innover avec du bonbon maison.. Une première pour moi.

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Je me suis bien ammusée au début, mais très vite mes sucettes ont coulé et du coup, je n'ai pas pu les décorer en dessinant les yeux la bouche etc.. Ça a bien plu tout de même !

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Pour 12 sucettes bonbon:

  • 50 g d'eau
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 90 g de sucre en poudre
  • 10 feuilles de gélatine
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • colorant, huilles essentielles "citrus"
  • sucre pour enrober les bonbons 

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Réhydrater les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau, le miel et le colorant puis portez à ébullition pendant 4 à 5 minutes. Ajouter la gélatine essorée, quelques gouttes d'huiles essensielles et le jus de citron à la préparation hors du feu. Bien mélanger, mais sans fouetter pour éviter d'avoir une mousse. Garnir les empreintes "modulo" sur environ 1 cm d'épaisseur. Laisser prendre une bonne heure au réfrigérateur, démouler et rouler dans du sucre. Laisser sécher à l'air libre un jour. Insérer un pique en bois dans la sucette puis filmer si besoin.

Et voilà ! 

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Je n'ai pas encore pris le temps de faire un anniversaire digne de ce nom à mon Léo ( depuis le 18/04 !)... J'ai l'idée mais il me manque le temps... Donc je suis désolée pour les personnes qui trouvent que je n'ai pas d'empathie, mais si je n'ai pas le temps de gâter mon petit bout de choub, j'en ai encore moins pour répondre à "toutes" les quetions que l'on me pose... J'essaie, je trie celles qui, pour moi, ont une "urgence" et comme j'en reçois beaucoup les autres se retrouvent plusieurs pages en arrière et... Enfin voilà, j'assume, je suis débordée et ce n'est pas près de s'arranger.... Je vais à mon rytme, désolée...

Mais sachez que si j'ai fait ce blog c'est avant tout pour vous montrer que l'on peut faire de belles choses soi même et que ce n'est pas si compliqué que ça... 

 

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Commentaires
I
Trop mignon, j'aime trop la présentation! :)
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C
Mais quelle belle idée ces sucettes, ça va plaire beaucoup aux enfants ! bonne soirée
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R
Bonne anniversaire à Léo et c'est une super idée les sucette Barbapapa.<br /> <br /> J'adore ton blog et suis ravie de voir les belles et bonnes choses que tu fais. Ca doit demander beaucoup de temps et comme beaucoup d'entre nous,entre travail, enfants et maison on est débordée ! Les journées ne vont que 24 H, alors surtout pas de prendre la tête si tes personnes sont mécontentes, tant pis pour elles !!!!<br /> <br /> Bonne continuation et fais nous encore rêver, merci.
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N
coucou,trés belles tes sucettes,je fais pareil avec les moule bonhommes et coeur,sauf que je met des bonbons acidulé dedans que je fais fondre 7 à 8 min à 180°,j'en ai fait pour les enfants au mariage de mon amie,ça à marché du tonnerre,même pour les adultes.sinon une autre idée faire fondre des bonbons arlequin dans le moule fingers,et cela fait des portes couteaux,que l'on pose sur un petit papier cartonné dentellé (pour ne pas que sa colle sur la table)je trouve ça sympas et les invités repartent avec.<br /> <br /> j'adore ton blog,je le guette chaque jour,je trouve que tu as de super idées et recettes.<br /> <br /> bonne continuation. nathalie
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K
Vous avez atteint votre but, car grâce à vous j'ai pu me lancer dans la pâtisserie plus élaborée et effectivement j'ai trouvé ça plus facile qu'il y parait. Alors merci.<br /> <br /> <br /> <br /> Vos sucettes sont très réussies.
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