20 avril 2009

Pain Soleil au Safran et à l'Huile d'Argan...

J'ai voulu faire un joli pain soleil vu ici.... Mais il n'a pas super bien réussi, cela va faire un an que je l'ai fait et j'hésitais à le poster puis finalement le voilà... En plus, je suis actuellement en formation et je manque de temps pour poster ou vous visiter, mais de bonnes choses sont à venir... Ingrédients (copier-coller) 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 1 dose de safran + 1 pincée de pistils de safran 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café de sel Eau tiède jusqu’à... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 19:31 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
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09 novembre 2008

Noisette d'Agneau sur son Lit de Semoule au Safran, Tomates aux Saveurs Orientales

Voilà une recette au titre très long, mais simple et rapide à préparer, ce que demande le concours "l'agneau presto", à qui je propose ma recette ! Pour commencer il faut aller chez votre boucher et lui demander un joli rôti dans le filet d'agneau... "- Bonjour ! Je voudrais du filet d'agneau, SVP - Bien sûr  m'dame, je peux vous faire un "Baron" dans ce morceau (joliment préparé spécialement pour moi) - Oui, mais je voulais un filet d'un seul morceau bien rond (pas roulé)... - Bien sûr... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 12:46 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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