Rouge comme la passion… Comme la fraise aussi… Je me balade souvent, un peu trop je l'avoue, sur les réseaux, dont sur groupes de pâtisserie et je vois passer de vraies merveilles pour mes yeux et pourquoi ne pas en régaler nos papilles… Donc voilà, depuis...

Voilà un biscuit que j'ai découvert il y a plus d'un an... Et qui est très souple et très bon ! On peut le colorer c'est trop joli... J'ai réalisé pas mal d'entremets et individuels avec ce biscuit. Biscuit pâte a choux 70 g de lait 50 g de beurre 70...