28 avril 2013

Joyeux Anniversaire Athénaïs, Tom et Léo !!!

      Voilà le gâteau pour l'anniversaire de mon aînée.. Hé oui, vous l'aurez compris, elle est enceinte, ce qui nous donne un grade, et quel grade....... !!!!     J'ai trouvé l'idée ici, Dita est très douée et c'est un régal que de se balader chez elle...       Pour le réaliser, il vous faudra deux plaques de génoise nature, de la crème mousseline, de la crème au beurre, des framboises et de la pâte a sucre... Moi, je l'ai réalisé avec un reste de crème à tropèzienne. J'ai... [Lire la suite]
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14 avril 2013

La Rose

  A l'occasion de la Fête des Mères, j'organise à mon domicile à Feillens (01), le vendredi 19 avril, à 15 heures, un atelier avec pour thème : “Déclinaisons autour de la ROSE"   Parmi les activités proposées, vous apprendrez, entre autres, à réaliser une rose en pâte à sucre, une autre avec une pomme, le reste étant à découvrir sur place… Attention, inscrivez-vous vite car il n'y a que 8 places.
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07 avril 2013

Je participe au Forum de la VDI à Tournus le 9 Avril

Et oui, en association avec plusieurs conseillères de différentes sociétés de vente à domicile, et en partenariat avec le Pôle emploi, le Forum de la Vente à Domicile se déroulera le mardi 9 avril 2013 de 9h30 à 17h30, au Palais de Justice de Tournus, Place Général de Gaulle, Salle 3. C'est l'occasion pour celles et ceux qui cherchent un emploi à temps plein ou partiel, ou un complément d'activité de venir découvrir le métier de la Vente à Domicile de matériels pour la cuisine, cosmétiques, lingerie, bougies, bijoux, vêtements,... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Joyeuses Pâques !

Voilà mon gâteau de Pâques...     C'est un trois chocolats décoré d'un lapin coquin en pâte à sucre...     Pour la recette du trois chocolat DEMARLE c'est comme ici, sans le glaçage, pour 10 personnes :  Biscuit chocolat : 2 œufs (100 g) 2 jaunes (35 g) 100 + 20 g de sucre 30 gr de farine 25 g de cacao 2 blancs d'œufs (60 g) Battre au fouet les œufs, les jaunes et les 100 g de sucre. Faire chauffer le mélange au bain marie en battant au fouet jusqu'à ce qu'il atteigne une... [Lire la suite]
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28 mars 2013

Kinder® Surprise "Maison"…

  En cette période de Pâques, les recettes de chocolat font fureur…     Après les Twix® "Maison", voici les œufs Kinder® “Maison". La surprise ? Quand on les croque, ça pétille en bouche, grâce au sucre pétillant… Les fiches recettes de ces 2 gourmandises seront offertes pour tout achat des empreintes nécessaires à leur réalisation.
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26 mars 2013

TWIX Maison........... Trop trop Bons !!!!

  Je vous propose cette tuerie........ La recette ? En atelier...     Ça tombe bien, deux dates viennent de se libérer, les samedis 30/03 et 06/04.   Si ça vous tente et si vous voulez les goûter, saisissez votre chance... Alors chez qui on les fait ?
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17 mars 2013

Granolas Maison aux 3 Chocolats

      Une collègue Demarle a posté une photo de ses sourires au chocolat et ça a fait tilt de suite dans ma petite tête...   Ni une ni deux, j'ai eu envie de faire des granolas maison...                           Petite recherche sur le net et j'ai trouvé cette recette qui me tentait bien, de plus que ma fille m'a rapporté de la farine de chataîgne de Corse... Et oui, son oncle et sa tante l'ont... [Lire la suite]
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13 mars 2013

Teste mes nouveaux joujous...

  Voilà pour moi l'occasion de tester mes nouveaux ustensiles de cuisine tout juste reçus de chez Cerf Dellier...     Par manque de temps, et ça devient une habitude, je n'ai pas fait tout ce que je voulais comme déco mais je me suis bien amusée quand même...  Clémence voulait un gâteau simple au chocolat donc rien de particulier à ce niveau, c'est une génoise chocolat et une mousse au chocolat.. Vous l'aurez deviné, elle est coiffeuse !!!               J'adore... [Lire la suite]
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26 février 2013

Atelier Macarons à la Maison

  Les macarons nous font rêver, avec leur palette de couleurs, du pastel au plus acidulé, et leurs multiples saveurs.   Ces petits biscuits ronds se retrouvent en toutes occasions.   Avec un peu de temps, la rigueur nécessaire à toute pâtisserie, les bons ustensiles et quelques astuces que je vous dévoilerais, vous pourrez vous aussi vous lancer dans l’aventure et jouer dans la cour des grands…   Je vous attends donc le samedi 09.03.2012 de 14h00 à 17h30 pour vous transmettre les... [Lire la suite]
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18 février 2013

Brioche Tout Chocolat Express et Sans Pétrissage !!!

  Sympa cette recette... Et comme beaucoup j'ai craqué aussi et j'ai tenté cette brioche sans pétrissage... Incorrigible...... J'aime le chocolat (à la folie) donc j'ai voulu tester cette variante tout chocolat et vanille... J'ai aussi testé aux pépites de sucre sans savoir que Sylvie l'avait déjà postée. Je pense que nous avons un peu les même gouts !!! Manue l'a testée façon rhum/raisins et je dois dire que c'est la version qui m'a le plus tentée...  Mercotte aux pralines, Mamy et Cécile aux pépites de... [Lire la suite]
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