A mes nuits blanches

Terrine de Tomate Rouge à la Tapenade

La tomate, on aime... Donc là, Lavande va être servie, car pour son légume de la semaine, je lui ai envoyé pas moins de six recettes ! Dont quatre déjà publiées et deux créées tout spécialement pour elle, enfin pour nous aussi !!! Ingrédients pour la...

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15 juillet 2007

Culino-Dates...

Récapitulatif publié par "Papilles et Pupilles" des jeux proposés par la blogosphère culinaire.

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12 juillet 2007

Concassé de Tomates Jaunes et Oranges à la Tapenade Verte

J'ai trouvé ça rigolo, des tomates jaunes et oranges pour Lavande et l'idée de présentation m'est venue de suite, pas très différente de celle du guacamole, mais j'aime bien !... Dans un des cercles, j'ai ajouté des filets d'anchois marinés, pour mon...

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11 juillet 2007

Croustillant de Cerises au Caramel et Sorbet Citron "Maison"...

J'ai enfin reçu ma turbine, il était temps avec cette chaleur ! ;) Je dis enfin car c'est au bout du troisième échange que j'en ai une qui fonctionne ! Moi qui pensais faire des glaces en veux tu en voilà, je me suis arrêtée net après trois parfums que...

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10 juillet 2007

C'est les Vacances...

Eh oui ! Malgré un temps excécrable, les vacances sont bel et bien là ! J'en profite donc pour réaliser ma rubrique "Index", ce qui me demande beaucoup de travail car je n'ai toujours pas dompté l'ordi... A ce propos, je lance un petit appel à l'aide...

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8 juillet 2007

Mozzarella Buffala...

C'est en feuilletant le blog de "Canelle & Cacao" que j'ai trouvé cette délicieuse façon de préparer la Mozzarella Buffala!... Ingrédients 1 boule de Mozzarella Buffala 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de citron Basilic ciselé...

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8 juillet 2007

Pain de Campagne

Quand j'ai le temps, j'aime bien faire mon pain... Donc là, je l'ai pris! Ingrédients 410 g de farine T55 90 g de farine complète 10 g de sel 10 g de sucre 2 cuillères à café de levure 300 g d'eau Mettre la levure dans l'eau tiède avec un peu de farine....

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5 juillet 2007

Guacamole de Haricots Vert

Enfin..!...J'ai enfin quelque chose de présentable à proposer à Lavande pour son légume de la semaine..."le haricot vert ", qui m'a donné pas mal de fil à retordre !!! Voilà une trilogie de petites entrées simples et rapides à faire. En fait, je suis...

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4 juillet 2007

Le Monde est Petit...

Qui l'eut cru ?... Catherine, Martine et moi Je lis toujours avec envie les belles histoires de rencontres entre blogueuses. Avec envie car, étant de nature "réservée et peu sociable", je n'imaginais pas connaître une telle aventure. Et là... Mardi 3...

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3 juillet 2007

Miss Carla...

Je n'ai pas pu résister à l'envie de copier Lavande lorsque l'on m'a demandé de réaliser le gâteau d'anniversaire pour les 7 ans de Carla !!! J'avais déjà aperçu ce joli gâteau d'anniversaire chez Manue mais je ne pensais pas pouvoir le réaliser car mes...

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