A mes nuits blanches

Du Légume à toutes les Sauces...

Tête de Brocolis dans sa Mousse de Poulet à la Crème.. Gaspacho de Tomates sur Brunoise de Concombre et Céleri avec son Piquant de Chorizo Profiteroles à la ............. Carotte !!! Cheesecake au Fenouil... et à la Fraise.. . Guacamole de Haricots Verts...

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5 janvier 2008

Macarons

Macarons 100% Chocolat Macarons au Thé Matcha à la Confiture de Pommes Parfumée à l'Eau de Rose Macarons au Citron Macarons à la Fève Tonka Macarons en Habit de Fêtes Macarons Framboises et citrons Macarons Pistache et... Chocolat ! Macarons au flocons...

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5 janvier 2008

Viennoiseries

Briochettes Parisiennes Fougasse Sucrée à la Mangue Tarte à la Crème 100% Bressane Tarte Bressane à la Crème, aux Amandes et au Miel Tarte Briochée Aux Fruits "Fausse Brioche" rapide

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5 janvier 2008

Pain

Petits Pains Express Pain au Levain Liquide Petits Pains de Campagne Portions Pain aux Herbes Pain de Campagne Petits Pains Portions sans pétrissage Pain à la Bière et aux Céréales Pain surprise Pains aux Oignons Confits

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5 janvier 2008

Gateau anniversaire

Gâteau Terrain de Foot Vacherin strciatella " Pluto" 100% chocolat Ballon de foot dédicacé Miss Carla Saint Emilion The Livre Oui Oui Napolitain "Catch" Fraisier "Titeuf" "Mattéo" le pompier "10 ans de mariage" Gâteau Dora Voici des Roses Blanches Bonhomme...

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5 janvier 2008

Gourmandises

Amaretti Allumettes Biscuits Cuillère Carrés Chocolatés Cigarettes Croquantes à la Pistache Diamants au Chocolat Macarons 100% Chocolat Madeleines Nougat 100% Caramel Thé Matcha 100% Gourmand aux Deux Crèmes Cake au Citron Cookies Les Nonnettes de Dijon...

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5 janvier 2008

glace

Coupe de Glace à la Nougatine Saphir de Mangue au Coeur de Cacao Corbeille Meringué Glacée aux Fruits Glace à la Cerise dans sa Corolle Parfait Glacé au Cointreau et Coeur de Truffe Croustillant de Cerises au Caramel et Sorbet Citron "Maison" V acherin...

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5 janvier 2008

Desserts

Ballon de Foot Coeur des Mères Vacherin Straciatella Coupe de Glace en Nougatine Charlotte"Macaron" aux Fraises et Citron T arte 100% Citron Meringué Tarte aux Fraises Tarte des Montagnes à laFframboise Corbeille Glacée aux Fruits "Pluto" Chocolat " Tiramisu...

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5 janvier 2008

Desserts Individuels

Douceur Citron au Coeur de Framboises sous une Coque de Nougatine Tartelettes aux Pralines Eclairs au Chocolat & Chouquettes Clafoutis Façon Tartelette Tartelettes Amandines aux Poires Tartelette Chocolat aux Noix Caramélisées Bavarois au Fromage Blanc...

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5 janvier 2008

Plats

Orechiettes aux Escargots Persillés Cuisses de Grenouilles Colombo Tajine de Poisson Waterzoï de Poissons Noisette d'Agneau sur son Lit de Semoule au Safran, Tomates aux Saveurs Orientales Coq au Vin ça chauffe !

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