05 janvier 2008
Du Légume à toutes les Sauces...
Tête de Brocolis dans sa Mousse de Poulet à la Crème..
Gaspacho de Tomates sur Brunoise de Concombre et Céleri avec son Piquant de Chorizo
Profiteroles à la ............. Carotte !!!
Cheesecake au Fenouil... et à la Fraise...
Guacamole de Haricots Verts
Tarte Tatin à la Tomate Cerise et sa Glace au Fenouil...
Poivron sur un Air de Provence
Clafoutis Soufflé de Blettes et son Pesto à la Noisette
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