03 février 2018
Tarte Rustique aux Pommes et aux Amandes
Une très bonne tarte à l'ancienne…
Ingrédients pour la pâte brisée sucrée :
230 g de farine
50 g de farine de noix (merci Christiane…)
2 c. à soupe de sucre Muscovado
1 pincée de sel fin
165 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux
1 œuf
Environ 60 ml d'eau glacé
J'ai réalisé la pâte à l'aide du i-Cook'in en 1 minute!
Dans le bol du robot culinaire, placer la farine, le sucre et le sel. Mélanger quelques secondes. Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes en... [Lire la suite]
