Les vacances de février approchent…
Pour démarrer l'année, je vous propose, pour vos enfants, 2 dates pour un atelier vitaminé.
Attention, nombre de places limité.
Comme promis, voici la recette de cette galette sans croûte.
INGRÉDIENTS
2 disques de pâte feuilletée
Crème aux amandes
100 g de de beurre ramolli
180 g de de sucre semoule
4 oeufs
200 g de d'amandes
2 bouchon(s) de de rhum
Sirop
50 g de d'eau
50 g de de sucre
PRÉPARATION
Tailler à l'aide de cotre cadre inox deux disque dans les pâtes feuilletées maison ou du commerce. En réserver un au réfrigérateur puis piquer l'autre et le cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 180°C. Au milieu de la cuisson, ouvrir... [Lire la suite]