
Ingrédients pour 10 petits pots (ou pour une jolie présentation dans les empreintes fleurs de printemps en offre actuellement)
1 litre de lait végétal à la noisette
150 g de chocolat noir corsé à 85%
10 g de sucre de coco
2 à 3 g d’agar-agar en poudre (selon consistance voulue)
Faire chauffer le lait végétal, le sucre et l’agar-agar dans une casserole, porter à ébullition pendant 2 min. Avec I-Cookin : 4 minutes à 120°C vitesse 3....
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