10 août 2015

Saucisses à la Crème et Moutarde

Il pleut aujourd'hui, pas envie de faire cuire mes saucisses au BBQ donc j'ai fait appel à mon assistant ! J'ai nommé ‪‎Cookin‬... Et bien, ce fut un très bon choix, EXCELLENT ! J'ai pris la recette de notre très bon waterzooï de poulet au Cook'in et j'ai juste changé le poulet contre des saucisses et le riz contre des pommes de terre. Les enfants ont super bien aimé aussi, c'est bon signe, allez y ! Nous avons mangé à 4 et il est possible d'augmenter les quantités et de mettre les saucisses dans... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 21:57 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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02 août 2015

Mousse au Chocolat Végane

    Cette mousse au chocolat vegan est pà base de jus de pois chiches monté en neige (sans gluten, sans sucre raffiné) ! C'est incroyable, le jus de pois chiches monte en neige exactement comme des blancs d'oeufs !       C’est super bon !!! Impossible de repérer cet ingrédient mystère à la dégustation…         Pour 6/8 ramequins : 120g de liquide de pois chiches en conserve 150g de chocolat noir (64% de cacao) Faire fondre le chocolat, soit au... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 09:43 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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