18 juin 2012

Cream Cheese de Mercotte Revisité

  J'adore cette recette de Mercotte.     Ce n'est pas la première fois que je la réalise et nous l'aimons toujours autant !!!   Ingrédients pour le sablé breton :  75 g de sucre en poudre  2 jaunes d’oeufs 75 g de beurre pommade 100 g de farine 5 g de levure chimique 1 pincée de fleur de sel Blanchir au fouet les jaunes d’oeufs avec le sucre en poudre. Quand l’appareil est blanc et onctueux, incorporer le beurre pommade et lisser le mélange. Tamiser dessus la farine et la... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 19:04 - Commentaires [38] - Permalien [#]
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03 juin 2012

Sucettes Barbapapa en Bonbon Gélifié Maison

Pour l'anniversaire de Léo (6 ans ouais, ça passe vite !), j'ai voulu faire plaisir à ses copains et copines de classe avec des sucettes Barbapapa, thème étudié dans leur classe cette année... Ayant déjà fait des sucettes papillon en bonbon dur l'an passé, j'ai voulu innover avec du bonbon maison.. Une première pour moi. Je me suis bien ammusée au début, mais très vite mes sucettes ont coulé et du coup, je n'ai pas pu les décorer en dessinant les yeux la bouche etc.. Ça a bien plu tout de même ! Pour 12 sucettes bonbon: 50... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 17:46 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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