14 mai 2012
Palet Coco !
Voici une recette sans prétention !
Mais bien gourmande quand même...
Ingrédients pour +/- 15 palets
- 250 g de blancs d'oeufs
- 300 g de sucre
- 300 g de coco râpée
- Pépites de chocolat ou pralines concassées... A volonté !
Préchauffer votre four à 180°C. Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients. Déposer la préparation sur la plaque alu doublée de la Silpat ou papier sulfu en vous aidant d'un cerle, ici 9 cm de diamètre. Lisser à l'aide d'une cuillère. Enfourner pour 15/20 minutes, selon les fours.
Laisser refroidir et bon appétit bien sûr !!!
Publicité
Commentaires
N
S
M
C
V