29 décembre 2011

Encore et encore !

Bon ok, c'est un peu tard pour des bûches, mais c'est bien aussi pour le Réveillon du Jour de l'An, non ??? Voilà celle que j'ai réalisée pour le repas de Noël que nous allons faire chez ma fille et son chéri... Et oui, nous allons chercher nos cadeaux que le Père Noël a laissés là bas ! C'est une bûche façon tiramisu aux framboises... Pour une gouttière de 30 cm environ, soit pour 10 personnes Ingrédients 250g de mascarpone 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 3 feuille de gélatine QS de framboises Séparer les jaunes... [Lire la suite]
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23 décembre 2011

Enfin la voilà !!!!

La voilà enfin ma bûche de Noël... Heu, une de mes bûches... Un joli bouquet de roses ! C'est une trois chocolats recouverte d'une ganache ivoire / rose guimauve... Ça faisait longtemps que j'avais repéré ce style de gâteau et le temps me manquait pour tester.... Et là lors d'une de mes "nuits blanches", ça a fait tilt !!! Chuuut !!!!!!....... C'est une avant première pour vous mais c'est une surprise pour notre réveillon en famille qui, cette année, est au complet.... Ma maman, mes 7 soeurs et mon frère sont là (enfin chez... [Lire la suite]
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18 décembre 2011

J'ose ou pas ????

Je vous préviens, ce n'est pas d'une bûche qu'il s'agit… Bon, maintenant qu'ils sont faits, autant vous les montrer... C'est une commande un peu spéciale... Bien sûr, je suis allée faire un tour sur le net pour me donner une idée... Et j'ai trouvé ces modèle très "sages" donc je me suis lancée... Et comme je suis sympa, j'ai essayé* de faire des photos d'étapes pour que vous aussi vous puissiez vous y mettre !!! *Je dis essayé car ce n'est pas toujours facile de prendre les photos une fois lancée, déjà y penser en plus de... [Lire la suite]
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12 décembre 2011

Coup de Coeur pour “Miss Gourmande”…

En effet, j'ai eu un grand coup de coeur lors d'une balade dans les rues de Mâcon ce dimanche pour une toute nouvelle boutique, une boutique géniale du nom de “Miss Gourmande”... Située rue Dombey, vous y trouverez de quoi ravir votre famille ou vos amies avec de jolis paniers gourmands pleins de produits originaux ; par exemple des sels liquides aux champignons, à la tomate,... Mais aussi des confitures style pommes/chocolat/calvados !!! (Elle m'a tappé à l'oeil celle là...) ou Framboises/chocolat blanc... Ou du café à la crème... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 19:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]