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A mes nuits blanches
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31 juillet 2010

Crème Brûlée sur Biscuit Croquant Spéculos...

Crème Brûlée sur Biscuit Croquant Spéculos...
Voici un dessert fort apprécié de ma petite troupe... Mais qui n'est pas une de mes créations... Si ce n'est la présentation... Je me suis servie des empreintes grands ronds de chez Demarle... Ingrédients pour 6 personnes 100 g de biscuits Spéculos 40...
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22 juillet 2010

Millefeuille aux Framboises

Millefeuille aux Framboises
Un dessert très frais et ma foi fort bon ! Et si simple.......... Pourquoi s'en priver ??? Ingrédients 3 blocs de pâte feuilletée Crème mousseline légère +/- 500 g de framboises fraîches Etaler la pâte feuilletée sur 2 millimètre d'épais et la découper...
20 juillet 2010

Clafoutis d'été...

Clafoutis d'été...
Ce sera un clafoutis salé... Un reste de légumes, des œufs du lait et de l'émincé de bacon "Fleury Michon"... Tout simplement une recette sans prise de tête parce que j'en ai besoin en ce moment ! Ingrédients pour 6 personnes 1/2 poivron rouge 1 oignon...
2 juillet 2010

Enfin un Apéro au Soleil !

Enfin un Apéro au Soleil !
Tout est dans le titre... Pas trop tôt !!! J'ai reçu un colis de la part de Fleury Michon avec plein de bonne choses dedans.... Entre autres, ces fines tranches de jambon que j'ai garnies de fromage pour un peu de fraîcheur à l'heure de l'apéro.... Rien...
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