20 juin 2009

Pièce Montée...

Cette année pour la communion de mon fils, j'ai souhaité faire une pièce montée... Mais comme le temps ne s'y prêtait pas trop, il pleuvait, j'ai limité les risques en ne la faisant pas en cône mais en carrée. J'avais également fait un énorme fraisier en hommage à toutes les mamans présentes, car c'était le jour de la Fête des Mères !!! Je ne vous ai pas trop gâté en photos car je n'y ai pas pensé... Heureusement qu'il y avait mon homme pour ça ! Plusieurs précautions à prendre pour éviter que la pièce ne s'écroule... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 08:48 - - Commentaires [70] - Permalien [#]

10 juin 2009

Sablés Apéro ...

Ça y est il, fait beau, on va pouvoir se lézarder sous la terrasse et trainer à l'apéro !!! C'est en voyant les petits sablés d'Isabelle que j'ai succombé... Mais n'ayant pas tout les ingrédients, j'ai improvisé suivant ce que je trouvais ! Ingrédients 200 g de farine aux graines de courge 20 g de noix concassées 1 cuillère à soupe de parmesan 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Piment d'Espelette Fleur de sel 1/2 cuillère à café de sel fin Mettre tout les ingrédients (sauf la... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 14:28 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
01 juin 2009

Tarte au Fromage Blanc

J'ai trouvé cette recette sur le net et je la trouve extra..... La première fois que je l'ai faite , j'avais oublié de monter les blancs d'œufs et nous l'avions adorée... Cette fois-ci, je l'ai faite en suivant la recette à la lettre, quoique... j'ai ajouté des framboises et un arôme orange qui lui a donné une saveur bien agréable et très fraîche... Recette donc à décliner à souhait ! Ingrédients 500 g de fromage blanc (à 40% pour moi) 10 cl de crème liquide 3 œufs 40 g de maïzena 135 g de sucre 1... [Lire la suite]
Posté par marie pierre 01 à 16:38 - - Commentaires [65] - Permalien [#]
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