Du Légume à toutes les Sauces...

Tête de Brocolis dans sa Mousse de Poulet à la Crème..

Gaspacho de Tomates sur Brunoise de Concombre et Céleri avec son Piquant de Chorizo

Profiteroles à la ............. Carotte !!!

Cheesecake au Fenouil... et à la Fraise...

Guacamole de Haricots Verts

Tarte Tatin à la Tomate Cerise et sa Glace au Fenouil...

Poivron sur un Air de Provence

Clafoutis Soufflé de Blettes et son Pesto à la Noisette

Cheesecakes au Concombre

Brochettes de Petits Pois filant à l'Anglaise sur son Nuage de Lait Glacé

3 Belles Façons de Manger des Asperges

Terrine de Chèvre aux Courgettes et Poivrons

Mille-feuilles de Mozzarella Rouge comme une Tomate au Bord de la Piscine

Tartelette à la Tomate et au Bleu de Bresse

Crumble à la Tomate Epicée

Concassé de Tomates Jaunes et Oranges à la Tapenade Verte

Terrine de Tomates Rouges à la Tapenade

Petite Salade Composée...

Soufflé Glacé au Potimaron

Muffin's au Potimarron au Coeur de Confiture de Lait

Crêpes Parmentier au Potimaron pour un Filet Mignon Bien Roulé

Pâtes de Coings aux Noix...

Pâtes de Coings Glacées Chocolat...

Tarte Tatin aux Coings

Du Navet "Planqué" sous un Colombo...

Saphir de Mangue au Coeur de Cacao

Fougasse Sucrée à la Mangue

Fleur de Silure !

Clémentines Confites

Coeur de Banane à la Créole

Salade de Calamars, Crevettes et Céleri

Brochettes de Boeuf Sauce Tzatziki au Céleri

Douceur Citron au Coeur de Framboises sous une Coque de Nougatine

Rémoulade de radis

Un Dessert à La Fraise Pour Lavande

Mont Blanc revisité façon Christophe Michalak !

Cappuccino de Cèpes

Dessert d'Automne

Lunettes au chutney de haricots beurre

Panacotta au Jambon Serrano sur un Coulis de Melon au Muscat et son Bâtonnet aux Olives et au Comté du Jura

 

Velouté de Haricots Beurre sans Chichi

Pains aux Oignons Confits

Comments

[Marie-Thé]

Tout simplement SUBLIME !!!

[josephine51]

Tes présentations sont toutes plus belles les unes que les autres ! Que d'idées à essayer !!!