Desserts Individuels

Douceur Citron au Coeur de Framboises sous une Coque de Nougatine

Tartelettes aux Pralines

Eclairs au Chocolat & Chouquettes

Clafoutis Façon Tartelette

Tartelettes Amandines aux Poires

Tartelette Chocolat aux Noix Caramélisées

Bavarois au Fromage Blanc

Muffin's au Potimarron au Coeur de Confiture de Lait

Cheescake au Fenouil et à la Fraise

St Honoré

Clafoutis aux Mirabelles

Douceur d'Amandes aux Figues Confites, Praliné aux Noix sur Fond de Cookies

Financiers Cassis Pistache... Mousse au Chocolat.. et Craquant Praline...!

Flan à la Noix de Coco Parfumé à la Lavande

Glace à la Cerise dans sa Corolle

Petite Crème au Chocolat

Crousillant de Cerises au Caramel et Sorbet Citron "Maison"...

Saphir de Mangue au Coeur de Cacao

Macarons au Thé Matcha à la Confiture de Pommes Parfumée à l'Eau de Rose

Macarons au Citron

Macarons à la Fève Tonka

Macarons en Habit de Fêtes

Macaron au Caramel et aux Poires

Oeuf à la Neige aux Pralines

Les Nonnettes de Dijon

Panna Cotta à la Cerise

Petites Pyramides de Pâques

Parfait Glacé au Cointreau et Coeur de Truffe

Sablé au Citron

Soufflé Glacé au Potimaron

Mini Lunettes

Tartelettes au Chocolat

Mini Tarte Tatin Rhum Raisins

Feuilleté aux Fraises et à la Mousse Citron Légère

Meringues au Chocolat

Crème Brulée au Coeur Chocolaté

Danette

Desserts sans Recette..!

Millefeuilles Framboise-citron

Coeur de Banane à la Créole

Pasteis De Nata

Duo de Paris-Brest

Babas à l'Orange, Fève Tonka et Chantilly Cacaotée

Moelleux de Caramel au Beurre Salé au Chocolat et Coeur d'Eclats de Marrons Glacés

Moelleux Framboises et Abricots

Cupcakes au chocolat

Tartuffo

Tartelettes Noix de Coco et Framboises

Coco-Fraises

Dessert d'Automne

Dôme Blanc... Une Douceur à l'Etat Pur!

Mont Blanc revisité façon Christophe Michalak !

Comments

[soso]

je rejoins Olivier dans son commentaire, et j'ajoute que tu es un chef, un grand !!
J'avais raté des recettes, excellente idée ce récap ;-)

[Christelle]

Oh la la Que c'est magnifique je nesais le quel choisir.
Je n'arrive pas a ton niveau bravo

[michette]

Un récap très alléchant !

[tini]

Comment c'est possible..Je ne peux pas rivaliser tout est trop TOP...Bravo pour la récap

[Olivier]

On ne sait lequel choisir... On se croirait à la vitrine d'un ou plus exactement d'une grande pâtissière... Un choix bien complexe... quoique tu nous laisses toute l'année pour tout goûter, n'est ce pas ????
Bonne fin de semaine...